FROKOST
Alle retter 125,-
serveres fra 11.30-15
STJERNESKUD
M. stegt skærising, rejer, røget laks og dild.
CROQUE MADAME
M.salat, pommes frites og aioli.
REJEMAD
på ristet surdejsbrød, aioli, citroncreme og spæde urter.
RØRT OKSETATAR
M. salat, sprøde pommes frites og aioli.
.
HJEMMELAVEDE FISKEFRIKADELLER
M. remoulade, salat, syltede agurker og rugbrød.
FISH N' CHIPS
M. sauce tatar, ærtecreme, salat og pommes frites.
*Fås også til børn
SMAEK BURGER
Hakket oksekød, tomat, pickles, bacon, ost og salat. Hertil pommes frites og aioli.
(Serveres også m. spejlæg +10kr)
SNACK KURV
M. trøffelcreme og urtemayonnaise.
TILKØB
Ekstra fritter med mayonnaise +30kr
Ekstra bøf til burger +30kr
3 forskellige dip +35kr
AFTEN
PICK 'N CHOOSE
1 ret fra 125kr
2 retter fra 200kr
3 retter fra 245kr
DESSERTER
SALT-KARAMEL-SUNDAE
m. mandler og æble
MØRK CHOKOLADEMOUSSE
m. danske blommer og ristet hasselnød
KLASSISK CREME BRULEE
m. den helt rigtige vanilje (tilkøb af sorbet +25kr)
AF DE BEDSTE DANSKE OSTE (+ 35kr.)
m. abrikos/havtorn kompot og hjemmebagt knækbrød
TILKØB
Fritter m. aioli +35kr
Hjemmelavede snacks m. dip +65kr
Grøn salat +25kr
Kroketter m. sesammayo +35kr
3 forskellige dip +35kr (trøffel, estragon & sesammayonaise) Bearnaisesauce +45kr
FORRETTER
TOM YUM
m. rejer, svampe, citrongræs og bønnespirer.
GRILLET & RIMMET LAKS (+ 25kr.)
m. sesamcreme, puffede ris og soya/lime marinade.
UNGHANETERRINE
m. estragoncreme og syltede løg.
RØRT OKSETATAR
m. kartoffelchips, urtemayonnaise og urtesalat.
HOVEDRETTER
STEGT HVID VESTERHAVSFISK (+ 75)
m.jordskokker, chips og brunet smør med capers, skalotteløg og æble.
SMAEK TARTELET
m. smørdampet grønt og confiteret kylling i hvid sovs.
SMAEK BURGER *V
saftig grillet hakkebøf i lun brioche bolle med ost, bacon, salat, syltede agurker, tomat, rødløg og pommes frites med aioli.
(Tilføj en ekstra bøf +40kr)
* kan serveres som vegetarisk
BRAISEREDE SVINEKÆBE
m. sprød panko, cremet selleri og syltede sennepsfrø.
OKSECUVETTE (+ 95kr.)
m. bagte hvidløg, bagte rodfrugter, pommes frites og pebersauce.
SVAMPERISOTTO (V)
m. stegte svampe, syltede løg, spinat og vesterhavsost. (Tilkøb et stykke stegt vesterhavsfisk +75kr.)
SMAEKs egen MENU
til dig, som har svært ved at vælge
velkomst bobler
3 retter + vinmenu
Grillet & Rimmet Laks
Grillet oksecuvette
Mørk Chokolademousse
kaffe + sødt
500,- pr. person
JUNIOR MENU
børn op til 12 år
BØRNETARTELET
m. kylling og grøntsager i hvid sovs.
95,-
FISH & CHIPS
m. salat og dip
95,-
*** Alle gæster tillægges 6 kr pr. person for brød & vand m/uden brus ad libitum
© Copyright. All Rights Reserved.
ÅBNINGSTIDER
Tirsdag - fredag: 17.00 - 22:00
Lørdag: 11.30 - 22:00
Søndag - mandag: LUKKET
Køkkenet lukker ca. kl. 22