Menukort

Pick ‘n’ choose

1 ret fra 195 kr.
2 retter fra 275 kr.
3 retter fra 325 kr.

(+) tillæg på enkelte retter
(V) vegetarisk

** vand koster 10 kr. pr. flaske vand

Forretter

TOM KHA GAI (+25 kr)

Thaisuppe med kokos, pak choi og sprødstegte kyllingedumplings

OKSETATAR

Sprød tostada, urter, estragon og syltede løg.

TATAR AF KAMMUSLING

Cashew, agurk, basilikum, ristet sesam og lime.

SMAEK HOT DUCK (+35 kr)

Lun brioche med anderillette, soyamayo, forårsløg, koriander, kimchi og lime.

Hovedretter

CONFITERET ANDELÅR (+35 kr)

Cremet kartoffelmos, stegt kål og rødvinssauce.

SMAEK BURGER *kan også fås vegetarisk

Tomat, pickles, burgerdressing, rødløg, cheddar og bacon.
Serveres med pommes frites og aioli.

* Vælg mellem: fried chicken, oksebøf eller vegetarisk falafelbøf.

* Tilkøb ekstra bøf +40 kr.
* Glutenfri bolle for +15 kr.

grillet oksecuvette (+125 KR.)

Greater Omaha oksecuvette med stegte svampe, grillet hjertesalat, håndpisket bearnaise og sprøde pommes frites.

*serveres som en deler, ved to personer eller derover. * Prisen er pr. person. 

STEGT FISK HANOI (+50 kr)

Udon nudler, kimchi, stegt grønt og urter.

gammel knas pasta

Frisk pasta med hønsecreme, unika gammel knas og ristede pinjekerner.

BRAISEREDE SVINEKÆBER

Braiserede svinekæber med ovnbagt selleri, bacon, purløg og perleløg.

Desserter

PAVLOVA M. BLOMMER

Pocherede blommer, sprød marengs og cremet vanilje.

APPELSIN CREME BRÛLÉE

Bagt vaniljecreme med frisk appelsin grillet med perlesukker.

(Tilkøb en kugle frisk sorbet for +25 kr)

OSTETALLERKEN (+25 KR.)

Tre af de bedste danske oste med bærkompot og friskbagt brød.

Smaek-menu

3 retter

* skal vælges af hele bordet

TOM KHA GAI

Thaisuppe med kokos, pak choi og sprødstegte kyllingedumplings

Grillet oksecuvette

Greater Omaha oksecuvette med stegte svampe, grillet hjertesalat, håndpisket bearnaise og sprøde pommes frites.

APPELSIN CREME BRÛLÈE

Bagt vaniljecreme med frisk appelsin, grillet med perlesukker.

395 kr.

Tilkøb vinmenu, 3 glas for 225,-

Vinmenu

Lad os sammensætte en lækker vinmenu, som passer til dine retter.

pris pr. person:
2 glas vinmenu 185,-
3 glas vinmenu 235,-

Tilkøb

Grillede broccolini 50kr
m. tahin og ristede mandler

Bearnaise sauce 40kr

Stegte pankorejer 50kr
m. kimchimayo og knas

Andekroket 60kr
m. jalapeno

Sprød svamperisotto 45kr
m. vesterhavsost og trøffel

Sprøde dumplings 55kr
m. teriyaki og ristede sesam

Gyldne fritter 40kr

Dip (vælg mellem) 15kr
Aioli, trøffelmayo eller chilimayo.

Brød og smør 25kr

Junior-menu

Børn op til 12 år.

Saml-selv junior burger eller Spaghetti Bolognese.

Isdessert med karamel og sprød chokolade.

149 kr.